Amarone della Valpolicella

Amarone della Valpolicella

Valpolicella

325,00 DKK 293,00 DKK

9 på lager

Edit

Yderligere information

Producent:

Societá Agricola Le Calendre

Vintype:

Rødvin

Årgang:

2016

Land:

Italien

Område:

Veneto

Druer:

Corvino, Corvinone, Molinara, Rondinella

Alkohol:

16

Flaskestørrelse:

750 ml.

Edit
Edit
Navn:Societá Agricola Le Calendre
Land:Italien
Område:Valpolicella Classico, Veneto
Vinmarksareal:4 ha
Produktion:20.000 flasker
Dyrkningsmetode:Konventionelt

Vingården Le Calendres historie går tilbage til året 1904, hvor den nuværende ejer Federico Perettis oldeforældre købte en gård med tilhørende vinmarker i hjertet af Valpolicella. I starten blev der ligeledes dyrket majs, hvede, kirsebær og oliven på gården, men med tiden blev der sat mere og mere fokus på vindyrkningen.

I dag er det familiens femte generation i form af Federico, der driver vingården og dens 4 hektar vinmarker, hvorpå der i traditionens tro står Corvino, Corvinone, Rondinella og Molinara. Langt det meste af arbejdet på gården foregår manuelt, og Federico står mere eller mindre alene med driften og er således med i alle aspekter af produktionen, lige fra markarbejdet, drue udvælgelsen, høsten, tørringen, vinifikationen, flaskningen og salget.

Første gang vi stødte på Federico og hans vine, var til en vinsmagning i København i november 2013, og siden da har vi ikke blot haft hans vine i vores sortiment, men også været nede og besøge med utallige gange.

Edit

Du vil også kunne lide