Cabernet Cubin

Cabernet Cubin

Bad Dürkheim

Tør og kraftig rødvin på Cabernet Cubin druen fra Pfalz i Tyskland.

139,00 DKK

18 på lager

Edit

Yderligere information

Producent:

Darting

Land:

Tyskland

Område:

Pfalz

Årgang:

2010

Vintype:

Rødvin

Druer:

Cabernet Cubin

Alkohol:

14 %

Flaskestørrelse

750 ml.

Edit
Stærk og kraftig rødvin på druen Cabernet Cubin med 24 måneders lagring i store, tyske fade. God struktur, tør og kraftig væske og masser krydder. En vin til de kraftige og krydrede madretter.
Edit
Navn:Weingut Darting
Land:Tyskland
Område:Bad Dürkheim, Pfalz
Vinmarksareal:25 ha
Produktion:250.000 flasker
Dyrkningsmetode:Konventionelt

Weingut Darting er en vinfamilie fra Bad Dürkheim i Pfalz med rødder helt tilbage til 1780. I dag drives vingården af Helmut Darting og hans søster Heike, og ligesom mange andre tyske producenter, står der et væld af forskellige druer på deres vinmarker.

Riesling er naturligvis den mest plantede, men de har også Weißburgunder, Grauburgunder, Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Cabernet Blanc, Chardonnay, Rivaner, Huxelrebe, Rieslaner, Scheurebe, Sauvignon Blanc og Muskateller samt Spätburgunder, Portugieser, St.Laurent, Cabernet Cubin, Schwarzriesling og Dornfelder stående på deres 25 hektar vinmarker.

Da vi besøgte dem første gang i foråret 2011 og Heike spurgte hvilke vine vi ville smage, var vi så skødesløse at svare alle sammen! Hun kiggede mærkeligt på os og rakte os vinlisten. Vi talte til 104 forskellige vine! Efter et hurtigt blik på listen udvalgte vi 35 vine, som vi efterfølgende smagte. Og af dem fulgte en god håndfuld snart efter os til Danmark.

Du vil også kunne lide