Noblesse Blanc

Noblesse Blanc

Tør hvidvin fra Bandol i Provence med eksotisk aroma, knastør væske og krydret finish.

159,00 DKK

18 på lager

Edit

Yderligere information

Producent:

La Noblesse

Land:

Frankrig

Område:

Bandol, Provence

Årgang:

2015

Vintype:

Hvidvin

Druer:

Clairette, Rolle, Ugni Blanc

Alkohol:

13.5 %

Flaskestørrelse

750 ml.

Edit
Tør og krydret hvidvin på de tre lokale druer Clairette, Ugni Blanc og Rolle fra Bandol i Provence med 4 måneders sur lie lagring, hvilket giver vinen dens tørre og kraftige stil. Flot eksotisk næse, god krydder og masser smag. Velegnet til faste, lagrede oste, lette snacks og retter som pasta, tærte og salater.
Edit
Navn:Château de la Noblesse
Land:Frankrig
Område:Bandol, Provence
Vinmarksareal:13 ha
Produktion:20.000 flasker
Dyrkningsmetode:Konventionelt

Historien om Château de la Noblesse er en fortælling om fem generationer, der begynder med at Vincent Negrel – en vin og olie købmand – køber gården i La Cadiére d'Azur, Bandol, blot få kilometer fra Middelhavet. Datteren Agnés gifter sig herefter med Eugéne Pignatel, og de skaber i 1930 vingården, som datteren Marie-Jeanne driver videre med sin mand, før deres søn Henri Gaussen tager over i 1960'erne. 

I dag drives vingården af Henri og hans datter Agnés Cade Gaussen, der siden 1990 har været en del af familieforetagendet.

Vingården ligger midt i appellationen Bandol, som er det eneste område i Provence, hvor fokus ligger på rødvin og ikke rosé.

Der er 57 vingårde og tre kooperativer, og fælles for dem alle er kærligheden til druen Mourvedre, der fylder langt de fleste marker i Bandol.

La Noblesse ejer 20 hektar vinmarker beplantet med Mourvedre, Grenache og Cinsault samt Ugni Blanc, Rolle og Clairette.

De laver én hvidvin, én rosé og én rød. Ganske simpelt.

Vi besøgte dem første gang i efteråret 2015 og forelskede os hurtigt ikke blot i områdets stærke, tørre, kraftige og aromatiske rødvine, men også i Henri og Agnés' vine, som kort tid herefter fandt vejen til Danmark.

Du vil også kunne lide