Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Primitivo di Manduria Dolce Naturale

Manduria

Kraftig og fyldig sød vin lavet på tørrede Primitivo druer i Apulien.

299,00 DKK

12 på lager

Edit

Yderligere information

Producent:

Attanasio

Vintype:

Sød

Årgang:

2012

Land:

Italien

Område:

Apulien

Druer:

Primitivo

Alkohol:

20 %

Flaskestørrelse:

750 ml.

Edit
Fyldig, fadlagret sød vin fra den apuliske producent Attanasio, lavet på senhøstede Primitivo druer, så tørringen og sukkerkoncentrationen begynder mens druerklaserne stadig hænger på vinstokken. Masser saft, kraft og sødme. God til desserten, blåskimmelosten eller bare efter middagen.
Edit
Navn:Azienda Agricola Attanasio
Land:Italien
Område:Manduria, Puglia
Vinmarksareal:20 ha
Produktion::20.000 flasker
Dyrkningsmetode::Konventionelt

I Manduria i den sydlige del af Apulien, blot få kilometer fra det Det Ioniske Hav, ligger den lille vingård Azienda Agricola Attanasio, der i dag drives af Alessandro Attanasio. Det var imidlertid Alessandros bedstefar Giuseppe, der, efter en lang årrække som vinkøbmand i området, i 2000 valgte at dyrke og flaske sin egen vin.

Deres fokus er 100% på den lokale og berømte drue Primitivo, og deres sortiment er meget overkommeligt, idet de blot laver én rosé, én rød og én sød vin, alle naturligvis på Primitivo.

Den årlige produktion er på beskedne 20.000 flasker, alt foregår manuelt og fælles for vinene er stor koncentration med masser fylde, saft og kraft.

Vi besøgte Alessandro første gang i efteråret 2016 og var ikke i tvivl om, at vi havde fundet en vingård, der repræsenterede området, druen og vinen på allerbedste vis.

Du vil også kunne lide