Det er et ægte stykke vinhistorie man mødes af når man kommer til Weingut Karthäuserhof i Ruwer området i den sydlige del af det fantastisk flotte vindistrikt Mosel i Tyskland. Vingården blev grundlagt som kloster i 1335 af Karteuserordenen og gør den dermed til den 8.ældste vingård i verden.
De følgende 500 år dyrkede munkene vin, indtil klosteret og vinmarkerne i 1803 tilfaldt den franske regering.
Otte år senere, i 1811, blev ejendommen solgt til Valentin Leonardy, og siden da har det været i familiens eje, nu ved den 7.generation i form af Albert P. Behler, der overtog driften i 2012. Familien er medlem af VDP, ejer 26 hektar vinmarker – heriblandt den prestigefyldte monopol mark Karthäuserhofberg, der er klassificeret som Grosse Lage – og dyrker to druer, Riesling, der udgør 90%, og Weissburgunder.
Deres sortiment rummer både de klassiske tørre, mineralske og stringente vine samt de lidt sødere.
Vi besøgte deres smukke vingård første gang i sommeren 2018, og der gik ikke mange minutter efter vi havde smagt deres vine, før vi havde besluttet os for, at dem måtte vi have til Danmark.