Tinto

Viatge al Priorat

Kraftig, tør og fyldig vin fra Priorat i Catalonien.

149,00 DKK

18 på lager

Edit

Yderligere information

Producent:

Celler Joan Simó

Land:

Spanien

Område:

Catalonien, Priorat

Årgang:

2018

Vintype:

Rødvin

Druer:

Cabernet Sauvignon, Carinena, Garnacha, Syrah

Alkohol:

14 %

Flaskestørrelse

750 ml.

Edit
Fyldig og fadlagret rødvin med masser frugt og power lavet på Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon og Syrah. Perfekt til de kraftige og krydrede madretter.
Edit
Navn:Celler Joan Simó
Land:Spanien
Område:Porrera, Priorat, Catalonien
Vinmarksareal:15,5 ha
Produktion:20.000 flasker
Dyrkningsmetode:Konventionelt

I Gerard Batllevell Simós familie har der gennem mange generationer været dyrket vindruer i Priorat, men det meste blev solgt til det lokale kooperativ. I 1999 besluttede Gerard dog, at drue potentialet på deres gamle marker var for godt til at sende videre, så han indrettede kælderen i deres gamle hus i landsbyen Porrera til et moderne vineri med kapacitet til på sigt at kunne producere godt 25.000 flasker vin om året. Samme år lancerede han sin første årgang, og i 2001/2002 plantede han yderligere 15.000 vinstokke, så arealet kom op på de nuværende 15,5 hektar. I dag får Gerard hjælp af sin far og onkel samt ønologen Josep Angel Mestres, og produktionen er på 20.000 flasker om året fordelt ud over fire forskellige, fadlagrede rødvine på druerne Carignan, Garnacha, Carinena, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah. Vi besøgte Gerard første gang i efteråret 2013 og blev øjeblikkeligt forelsket i hans mørke, kraftige, tørre og fyldige vine.

Edit

Du vil også kunne lide